![Sayur Sup Ala Ayah [Pinterest]](https://joeragan-artikel.com/wp-content/uploads/2021/07/sop-e1626903019480.png)
Oleh. Indah Taufanny “Baik-baik di sana, ya, Bun,” pesan suami, melepas kepergianku mengikuti seminar di Palembang. Kukecup punggung tangannya dengan takzim. Aku terharu, Mas Rizki begitu baik mengizinkanku pelatihan selama satu minggu. Mengingat ini pertama kalinya aku pergi jauh selama kami menikah sepuluh tahun. “Yakin, Mas enggak mau katering aja?” tanyaku mencoba meyakinkan pilihan Mas …
Oleh: Haryati Hs. Sejak dulu aku paling malas jika disuruh membantu mbahku masak. Tahu kenapa? Karena mbahku itu kolot. Aku dilarang bernyanyi kalau sedang memasak. “Pamali! Masak mah teu meunang jeung ngahariring sagala!” tegurnya selalu. Nah, setiap kali aku tanyakan alasannya, mbah pasti berdalih, “Teu kudu loba nanyalah! Pokona mah pamali we!“ Itu masih belum …
Soto Lamongan Ala chef Rusma Oleh Wien Purwandini Rusma merajang bawang bombai dan seledri dengan tenang dan penuh keanggunan. Jemari lentiknya memegang pisau dan bahan masakan tanpa ragu. Gerakannya mantap bak chef berpengalaman. Diliriknya peserta kompetisi memasak yang lain. Ada yang terlihat gugup mengupas wortel. Ada yang bercucuran keringat dingin saat memotong daging. Ada yang …
Halo, Smart Ladies! Si kecil suka usil dan mengganggu saat Ladies memasak? Membuat dapur berantakan dan pekerjaan menjadi lama? Jangan dimarahi, ya, Ladies. Mungkin saja ia bosan dengan permainan masak-masakan yang tak bisa dimakan sungguhan atau bisa jadi si kecil ingin membantu sekaligus belajar memasak. Inilah saat yang tepat melatih si kecil memasak. Yuk, ajak …
5 Langkah Mudah Melatih Anak Memasak Sejak Dini Selengkapnya »
Memiliki balita di rumah tentunya punya tantangan tersendiri ketika tiba waktu memasak. Apalagi, bila balita sedang akti-aktifnya jadilah waktu memasak harus dipersingkat. Namun, tak berarti nutrisi dalam makanan harus dipangkas. Masalah sedikitnya waktu memasak bukan menjadi alasan fast food menjadi pilihan. Nah, berikut trik memangkas waktu memasak agar semakin cepat, tetapi tetap terasa nikmat. 1. …
Jangan Panik! Lakukan Ini Agar Durasi Memasak Semakin Cepat Selengkapnya »
Smart Ladies, dapur dan perkakas masak adalah faktor penting untuk menghasilkan sajian bagi seluruh anggota keluarga. Kebersihan area dapur beserta perkakasnya akan membuat kita lebih bersemangat memasak. Namun, karena perkakas dan area dapur sering digunakan, ada saja kotoran membandel yang susah dihilangkan. Hal ini selain akan memengaruhi kualitas masakan, juga akan membuat dapur tidak sedap …
Tips Mudah dan Cepat Bikin Dapur serta Perkakas Kinclong, Coba, yuk! Selengkapnya »
Hai, Smart Ladies! Sebagai perempuan, tentu Ladies sudah akrab dengan kegiatan memasak. Memasak adalah hal rutin yang dilakukan setiap hari, terutama oleh para ibu. Meski sudah terbiasa melakukannya, jika sedang kehilangan konsentrasi, masakan yang diolah bisa jadi keasinan karena terlalu banyak garam. Keasinan bukan hanya disebabkan oleh kebanyakan garam, tetapi bisa juga karena bahan yang …
Masakan Keasinan? Jangan Panik, Ini Cara Mengatasinya! Selengkapnya »