Kuliner Khas Kebumen yang Menjadi Primadona dan Membuat Wisatawan Ketagihan

Hai, Smart Ladies.

Kebumen adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, memiliki keindahan wisata yang membuat banyak wisatawan tertarik mengunjunginya setiap tahun. Namun, bukan hanya pemandangan yang asri saja, Kebumen juga memiliki beberapa kuliner khas yang siap membuat lidah para pelancong ketagihan. Yuk, kita kupas makanan khas Kebumen yang menjadi primadona wisatawan.

1. Nasi Penggel

Foto : travelingyuk.com

Mendapat sebutan nasi penggel karena penyajian nasi ini dilakukan dengan membuat nasi berbentuk bola. Nasi ini biasanya disandingkan dengan sayur nangka muda disertai kikil atau jeroan. Nasi penggel biasa dijadikan sarapan karena memang dijajakan pada pagi hari.

2. Sate Ambal

Foto: Wikipedia

Sate ambal ini berasal dari daerah Ambal, Kebumen. Sekilas sate ambal mirip sekali seperti sate Madura, tetapi sangat berbeda. Jika sate Madura menggunakan saus kacang, sate ambal dibuat dengan saus tempe. Rasa khas tempe membuatnya menjadi unik.

3. Sale Pisang

Foto : bacaterus.com

Sale pisang dari Kebumen ini berbeda dengan yang berasal dari Aceh. Sale pisang ini dibuat dengan mengasapi pisang sehingga menjadi sale, lalu dikeringkan setelah diiris tipis. Setelah itu, barulah digoreng dengan menggunakan tepung.

4. Soto Tamanwinangun

Foto : Viva.co.id

Soto ini bisa kita temukan dengan mudah di Tamanwinangun, Kebumen. Soto Tamanwinangun termasuk makanan khas Kebumen, dibuat menggunakan daging entok dengan kuah santan yang kental.

5. Yutuk Goreng

Foto : perpustakaan digital budaya indonesia

Yutuk, sejenis hewan laut biasa disebut kutu laut atau undur-undur laut. Biasanya, yutuk di goreng lalu disajikan sebagai cemilan seperti rempeyek atau makanan pendamping lauk.

6. Soto Ayam Petanahan

Foto : catatanresepsangistri

Soto ayam petanahan yang berada di daerah Petanahan. Soto ini berbahan suwiran daging ayam dan campuran taoge, kubis, dan soun. Cita rasa yang gurih membuat soto ini terkenal.

7. Jipang Kacang

Foto : tokopedia

Jipang kacang salah satu makanan khas Kebumen yang terkenal sejak lama dan diproduksi sesuai resep aslinya hingga saat ini. Jipang kacang berbahan utama kacang tanah, gula merah, dan minyak sayur. Jipang kacang termasuk oleh-oleh yang melegenda dengan rasanya yang manis membuat semua orang suka.

8. Lanting

Foto: Bukalapak.com

Makanan satu ini biasa dibawa para pelancong sebagai oleh-oleh dari Kebumen selain jipang kacang. Makanan khas satu ini berbentuk seperti angka delapan, bahan utamanya singkong, dan rasanya gurih.

9. Emping

Foto: klik kabar

Emping khas Kebumen ini memiliki rasa gurih, untuk bahan utamanya adalah melinjo. Emping menjadi salah satu kuliner yang sering dicari wisatawan.

10. Bengkoang

Foto: WandaraFania.com

Bukan hanya makanan, Kebumen juga punya buah yang sangat segar dan terkenal, yaitu bengkoang. Bengkoang khas Kebumen sudah terkenal karena kesegaran dan kenikmatannya. Warna yang lebih putih dan manis menjadi alasan buah ini diburu para wisatawan.

Nah, Ladies, inilah makanan khas Kebumen yang selalu menjadi primadona para pelancong. Beberapa di antaranya sudah mulai sulit ditemukan dan itu tandanya menjadi tugas kita untuk tetap melestarikannya. Semoga bermanfaat.

Related posts

Leave a Comment